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Chocolaterie Lalère : Une Invitation au Voyage Gourmand à Bordeaux

Fondée en 2018 par Xavier Lalère, passionné de chocolat et fort d’une riche expérience auprès de maisons renommées comme Verdier et Cadiot-Badie, la Chocolaterie Lalère incarne l’excellence artisanale et l’audace créative.

Avec deux boutiques à Bordeaux (rue Fondaudège et rue Bouffard), elle propose des chocolats d’exception, mêlant tradition et innovation : pralinés aux noisettes du Piémont, ganaches parfumées au poivre de Sichuan ou au thé chaï, oursons guimauves maison...

Lalère, c’est aussi le premier bar à chocolat de Bordeaux, où l’on savoure des boissons chocolatées uniques, accompagnées de douceurs maison. Engagée dans une démarche responsable, la chocolaterie privilégie des ingrédients de qualité et des partenariats locaux.

Une invitation à une expérience gustative hors du temps, à découvrir sans tarder !

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